1. Time 时间
Cooking 烹饪 | 20 min. |
Baking 烘培 | 20 min. |
Resting 静置 | 0 min. |
2. Ingredients 原料 (4例)
2汤匙 | 奶酪碎或奶酪块 |
2片 | 切片面包 |
1汤匙 | 黄油 |
4片 | 培根 |
2汤匙 | 速冻玉米粒 |
2汤匙 | 速冻青豆 |
4个 | 鸡蛋 |
食用油 | |
开水 |
3. Utensils 器具
烤箱,布丁烤盘,平底锅,刷子,刀,砧板,小碗
4. Steps 步骤
Step 1
原料: 2汤匙速冻玉米粒,2汤匙速冻青豆,开水
器具: 烤箱,小碗
将烤箱调至180度预热。烧开水,将速冻玉米粒和青豆放入小碗中,用开水解冻。
Step 2
原料: 2片切片面包,2汤匙奶酪碎或奶酪块
器具: 刀,砧板
将面包片切成比布丁烤盘底稍小的圆形或八边形。如果使用奶酪块,将其切碎。
Step 3
原料: 1汤匙黄油,4片培根
器具: 平底锅
向平底锅中放入黄油,用小火煎圆形面包片约2分钟,至面包片硬化,表面成金黄色。不再放油,用中小火把培根煎至稍微硬化,成半熟状态时取出。
Step 4
原料: 食用油,4个鸡蛋
器具: 刷子,布丁烤盘,烤箱
用刷子在布丁烤盘内壁刷一层食用油。将培根贴在烤盘内壁一圈,呈杯状。将圆面包片放入烤盘底部,作布丁底。向各个布丁内平均撒入玉米粒、青豆和奶酪碎。向各布丁内打入一个鸡蛋。将布丁放入预热好的烤箱,以180度烤制20分钟后取出。尽情享用!
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